мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе



Добавил:  
28.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий не содержит. А уж вкус, аромат и аппетитность - выше всяких похвал! Попробуйте, это просто!

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт цветной капусты в сливочно-сырном соусе, но до чего же это вкусно! Словами не передать! Ароматный и нежный соус превращает обычный овощной гарнир в настоящее произведение искусства! Рекомендую!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Сливки / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 Штука (1 большой кочан)
  • Сливки — 1/2 Стакана
  • Сыр твердый — 75 Грамм
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Цветная капуста в сливочно-сырном соусе"

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе - фото шаг 1
1. Капусту делим на соцветия и 10 минут подержим в подсоленном кипятке. Откинем на дуршлаг. Сделаем соус: сливки кипятим и растворяем в них примерно половину сыра. Сыр для этого трем на очень мелкой терке. Специи - по вкусу.
Цветная капуста в сливочно-сырном соусе - фото шаг 2
2. Дно формы для запекания смажем маслом. Выкладываем капусту, заливаем соусом. Оставшийся сыр натираем крупно и посыпаем блюдо сверху. Запекаем 20 минут при 200 градусах.
Цветная капуста в сливочно-сырном соусе - фото шаг 3
3. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста в сливочно-сырном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
как приготовить голень индейки в мультиварке

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
торт пища богов