мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Цветная капуста / Цветная капуста в мультиварке "Редмонд"

Цветная капуста в мультиварке "Редмонд"



Добавил:  
12.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Процесс приготовления этого блюда в мультиварке довольно простой. Капуста получается нежной и сочной под вкусной сырной корочкой. Можно подать это блюдо как самостоятельное, или как гарнир к мясу.

Описание приготовления:

Если у вас есть мультиварка, вам обязательно надо научиться готовить в ней это блюдо. Процесс несложный, а в результате у вас получится нежное и вкусное горячее, которое можно подать к столу как самостоятельное блюдо. А тем, кто сильно голоден, к нему можно подать отварное или жареное мясо. Нежная, сочная и полезная цветная капуста под сырной корочкой - это очень вкусно. Рассказываю, как приготовить цветную капусту в мультиварке "Редмонд".


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 500 Грамм
  • Морковь — 1-2 Штук (не очень больших)
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Зелень свежая — 20 Грамм
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Цветная капуста в мультиварке "Редмонд""

Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1
Цветную капусту разбираем на соцветия и промываем, выкладываем её в контейнер для варки на пару. Наливаем в чашу мультиварки примерно 1 л. воды, устанавливаем контейнер с капустой и включаем режим "пар"- "овощи" на 10 минут.
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2
Выливаем воду из чаши, вытираем ее. Затем наливаем растительное масло и включаем режим "жарка". Обжариваем минуты 3 лук, нарезанный мелкими кубиками, и мелко порубленный чеснок.
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3
Морковь очистим и нарежем мелкими кубиками или натрем на крупной терке. Добавляем в чашу мультиварки и обжариваем минут 10.
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4
Овощи обжарились, устанавливаем режим "выпечка".
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 5
Добавляем цветную капусту, запекаем минут 10.
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 6
Перемешиваем овощи, солим и добавляем перец. Яйца взбиваем-перемешиваем, заливаем ими овощи.
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 7
Посыпаем натертым на крупной терке сыром и запекаем еще 10 минут.
Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 8
Посыпаем мелко нарезанной зеленью… и наше блюдо готово!

Оценить рецепт Цветная капуста в мультиварке "Редмонд":

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
курица в мультиварке рецепт

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепт холодника