мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста со свининой



Приготовил:  
10.07.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать, как сделать цветную капусту со свининой в домашних условиях. Отличная получается запеканка, сытная и сочная. Попробуйте обязательно, вам понравится этот вкус!

Описание приготовления:

Блюдо получилось первоклассное! Я люблю, чтобы капуста хрустела, поэтому не ошпариваю и не отвариваю ее перед запеканием. Но если вы любите более нежные запеканки, сухари замените тертым сыром, а капусту отварите предварительно. Желаю удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 200 Грамм
  • Картофель — 350 Грамм
  • Свинина — 300 Грамм (можно брать готовый фарш)
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 250 Грамм
  • Сухари панировочные — 30 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Цветная капуста со свининой"

Цветная капуста со свининой - фото шаг 1
1. Первым слоем выкладываем картофель. Режем его тонкими кружочками, укладываем плотно друг на друга каждый кусок. Солим и перчим по вкусу.
Цветная капуста со свининой - фото шаг 2
2. Мясо, чтоб было сочнее, прокрутим в мясорубке вместе с перцем и помидором. Специи - по вкусу. Выкладываем поверх картошки.
Цветная капуста со свининой - фото шаг 3
3. Дальше выкладываем цветную капусту и лук полукольцами. Заливаем обильно сметаной, посыпаем специями и сухарями. Запекаем при 200 градусах до готовности.
Цветная капуста со свининой - фото шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста со свининой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Цветная капуста со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как приготовить уху

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
салат морская звезда рецепт с фото