мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста с тыквой



Приготовил:  
18.07.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот рецепт приготовления цветной капусты с тыквой мне подсказала моя подружка-вегетарианка. Она добавляет еще карри и блюдо получается совсем необычное. Я сделала более классическое блюдо.

Описание приготовления:

Я эту цветную капусту с тыквой готовлю, когда хочется чего-то необычного. В оригинальном рецепте тыквы было больше, но в отварном виде она делает блюдо сладковатым, так что вкус специфический. Тем более в сочетании с карри. Я же сделала более понятное для наших людей блюдо. Попробуйте!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тыква / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 Штука (1 вилок)
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Стручковая фасоль — 200 Грамм
  • Тыква  — 100 Грамм (можно и больше, на ваш вкус)
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Цветная капуста с тыквой"

Цветная капуста с тыквой - фото шаг 1
1. Отварим тыкву и цветную капусту. Капусту делим на соцветия, мягкую тыкву трем на терке. Обжарим вместе с измельченными луком и морковью на растительном масле.
Цветная капуста с тыквой - фото шаг 2
2. Теперь добавим фасоль и помидор. Вливаем немного воды, и на маленьком огне тушим до готовности под крышкой. Специи добавим по вкусу в конце готовки.
Цветная капуста с тыквой - фото шаг 3
3. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста с тыквой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
как приготовить тефтели

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
тортики рецепты