мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста с мясом



Добавил:  
21.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления цветной капусты с мясом для праздничного стола. Удивите своих гостей ароматной и румяной капустой с фаршем, ведь это очень вкусно!

Описание приготовления:

Для приготовления цветной капусты с мясом главное выбрать хороший кочан, чтобы он не распался после варки и чтобы вмещал довольно много мяса. Фарш я обычно беру говяжий. Стандартный набор специй к мясу придаст интересный вкус готовому блюду. Смотрим далее рецепт, как приготовить цветную капусту с мясом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Капуста  — 1 Штука
  • Фарш  — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Майонез, специи — По вкусу
  • Сыр — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Цветная капуста с мясом"

Цветная капуста с мясом - фото шаг 1
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 2
Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 3
Обжариваем его на хорошо прогретой сковороде до появления золотистого оттенка.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 4
Смешиваем обжаренный лук с фаршем, добавляем яйцо, специи. Всё перемешиваем. Также можно добавить зубчик-два измельченного чеснока, если любите.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 5
Цветную капусту промойте и отварите. Дайте ей остыть. Теперь фаршируем её мясом.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 6
Мы просто пальцами распределяем фарш в промежутках между соцветиями капусты. Должно получиться вот так.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 7
Смажьте её теперь майонезом и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем вилкой.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 8
КапусточкадДолжна подрумяниться.
Цветная капуста с мясом - фото шаг 9
Затем посыпьте капусту тёртым сыром (лучше брать твердые сорта). Отправьте её снова в духовку до образования румяной корочки. Готовую цветную капусту с мясом подаем нарезанной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста с мясом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
уха по фински

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
выпечка с фундуком