мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста на гриле



Добавил:  
11.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Овощи на гриле - это не только прекрасный гарнир, но и вполне полноценное блюдо. Рекомендую вам рецепт приготовления цветной капусты на гриле - на гарнир и не только!

Описание приготовления:

Готовить капусту можно на сковороде-гриль или просто на гриле (мангале). Если нет возможности у меня на природу выбраться, а разводить мангал лень - тогда беру сковороду-гриль. Для приготовления салата из цветной капусты с яйцом достаточно одного кочана (хватит на 4 минимум). Специи можете брать самые разные. Сыр фета добавит нежности капусте.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Капуста  — 700 Грамм
  • Сыр фета  — 150 Грамм
  • Масло оливковое  — 40 Миллилитров
  • Паста хариса — 15 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Цветная капуста на гриле"

Цветная капуста на гриле - фото шаг 1
Капусту старайтесь резать по 1,5-2 см толщиной, чтобы не распадалась.
Цветная капуста на гриле - фото шаг 2
Смешайте пасту хариса с оливковым маслом, специями. Вместо харисы врзьмите острый перец или паприку.
Цветная капуста на гриле - фото шаг 3
Смазываем капусту с двух сторон.
Цветная капуста на гриле - фото шаг 4
Обжариваем на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Цветная капуста на гриле - фото шаг 5
Режем фету.
Цветная капуста на гриле - фото шаг 6
Вкладываем сверху на капусту и жарим еще минуты 3. Готовую цветную капусту на гриле с овощами можете подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста на гриле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
печень говяжья рецепты

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
тушеная капуста