мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Цветная капуста для ребенка 1 год

Цветная капуста для ребенка 1 год



Добавил:  
19.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Порой так сложно придумать разнообразное и полезное меню для малыша. Предлагаю взять на заметку довольно простой рецепт цветной капусты для ребенка 1 года.

Описание приготовления:

1. На огонь сразу нужно отправить кастрюлю с водой и довести ее до кипения.
2. Цветную капусту очистить от листьев, тщательно вымыть и разделить на небольшие соцветия. Если капуста крупная, но нарезать соцветия ножом.
3. Кипящую воду чуточку подсолить (если в рационе малыша есть соль, если нет, то в рецепт приготовления цветной капусты для ребенка 1 года ее можно не использовать) и выложить туда капусту.
4. На среднем огне варить капусту около 7-10 минут.
5. Затем выложить ее в дуршлаг, сохранив немного воды.
6. Отправить капусту в чашу блендера и превратить в пюре. Если получается слишком сухое, влить капельку воды.
7. Пюре переложить в небольшую кастрюлю и снова отправить на огонь.
8. Добавить немного сметаны.
9. Натереть на терке сыр и добавить его к капусте (горсть можно отложить, им будет украшена перед подачей цветная капуста для ребенка 1 год в домашних условиях).
10. Перемешать все и прогреть немного, постоянно помешивая.
11. Вот и все, пюре можно выкладывать на тарелку для подачи, украсить зеленью и угощать им малыша.


Назначение: Для детей / На обед / На ужин / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 200 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 1-2

Оценить рецепт Цветная капуста для ребенка 1 год:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
кулинарные рецепты из устриц

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
оригинальные блюда на день рождения