Цуккини фаршированные
Рецепт фаршированных цуккини с соусом Тахини. Блюдо арабской кухни.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- цуккини — 1 Килограмм
- фарш — 1 Килограмм
- тахини — 1/2 Чашка
- лимонный сок — 1/4 Стакан
- соль — - По вкусу
- кубики куриного бульона — 2 Штук
- масло для жарки — - По вкусу
Количество порций: 4
Прожарить фарш и дать ему остыть.
С помощью специального резака или ножа...
...вырезать сердцевину из цуккини.
Заправить цуккини начинкой.
Поджарить фаршированные овощи во фритюре с маслом до готовности.
Переложить цуккини в глубокую посуду.
Смешать в миске тахини и лимонный сок.
Добавить соль и слегка разбавить водой.
Соус должен быть не слишком жидким.
Залить соус к цуккини, бросить кубики куриного бульона. Варить на слабом огне в течении 15-20 минут.
Оценить рецепт Цуккини фаршированные:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Суп с запеченными баклажанами
Пирог с сыром и луком-порей
Райта салат
Сладкий картофель с пармезаном
"Греческий салат" рецепт классический
Суп с запеченными баклажанами
Пирог с сыром и луком-порей
Райта салат
Сладкий картофель с пармезаном
"Греческий салат" рецепт классический
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Цуккини фаршированные" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Цуккини фаршированные" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

