мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Чесночный соус Тум



Добавил:  
21.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Всегда приятно прикоснуться к рецептам, которые готовятся многие годы и даже столетия. Не зря некоторые варианты до сих пор остаются популярными и востребованными.

Описание приготовления:

Например, совсем недавно я узнала, как приготовить чесночный соус Тум. Это восточный кремовый соус. Он очень простой, но удивительно подходит ко многим блюдам. Его часто добавляют в шаверму, подают к колбаскам, а также преподносят с печёной рыбой или морепродуктами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Яйца
Блюдо: Соусы / Чесночный соус
География кухни: Восточная
Ингредиенты:
  • Оливковое масло — 150 Миллилитров
  • Лимон — 0,25 Штуки
  • Яичный белок — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — 1 Щепотка
  • Укроп — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Чесночный соус Тум"

Чесночный соус Тум - фото шаг 1
Выдавите из лимона сок. В блендере взбейте его с маслом и солью.
Чесночный соус Тум - фото шаг 2
Почистите и пропустите чеснок через пресс. Добавьте его к смеси в блендере.
Чесночный соус Тум - фото шаг 3
Потом добавьте белок. Взбейте соус до единой консистенции. Украсьте его нарезанным укропом.

Оценить рецепт Чесночный соус Тум:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепты салатов из курицы

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
салат с креветками и огурцами