мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Чесночные креветки



Добавил:  
14.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Чесночные креветки готовятся проще простого, а вкус получается - выше всяких похвал. Попробуйте и оцените вкус и простоту!

Описание приготовления:

Креветки нынче - самая модная и популярная закуска к пиву. Чаще всего мы их варим. Чесночные креветки, приготовленные по этому простому рецепту, готовятся так же быстро. Самое главное - не пережарить их. По моему мнению, вкус у креветок, приготовленных таким способом, гораздо лучше :) Попробуйте и оцените!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 0,5 Килограмма
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Оливковое масло — 100 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки
  • Зелень петрушки — 20 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Чесночные креветки"

Чесночные креветки - фото шаг 1
Лучше всего креветки обжарить в чесночном масле. Чистим чеснок, давим его и заливаем маслом. Можно добавить в масло ваши любимые специи - сухие травки, перец. Дайте настояться маслу хотя бы пару часов. А еще лучше - сутки.
Чесночные креветки - фото шаг 2
Я жарю креветки неочищенными - они получаются сочнее. Если у вас замороженные креветки - разморозьте их и максимально отожмите воду. Налвиаем масло без чеснока! в разогретую сковороду и на сильном огне обжарьте креветки до красного цвета. Как только покраснели - выключаем плиту и накрываем сковроду крышкой. Под крышкой креветки дойдут до готовности.
Чесночные креветки - фото шаг 3
Моем и мелко рубим петрушку. Посыпаем креветки солью и петрушкой. Все - блюдо готово!

Оценить рецепт Чесночные креветки:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
рецепты итальянской пиццы с фото

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепты блюд из нежирной свинины