Главная / Рецепты / Ягоды / Черника / Черничный суп

Черничный суп

Добавил:

22.08.2010

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт приготовления супа из лесных ягод.

Описание приготовления:
Если вы используете сушеную чернику, то ее нужно замочить в холодной воде примерно на 10 минут. Довести до кипения и варить в течении 5 минут. Затем добавить сахар и продолжать готовить еще 5-6 минут. Развести крахмал с водой и залить в кастрюлю с черникой. Довести до кипения.
Разлив суп по тарелкам добавить отварной рис, можно залить несколько капель лимонного сока. Подавать со сметаной.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Ягоды / Черника
Блюдо: Супы
География кухни: Русская

Ингредиенты:

черника — 200 Грамм
вода — 800 Грамм
сахар — 100 Грамм
крахмал — 2 Чайная ложка
отварной рис — 40 Грамм
сметана — 160 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Черничный суп:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

По достоинству оценить Черничный суп вы сможете, если сами приготовите это блюдо дома. Прежде чем начинать приготовление, подготовьте все необходимые продукты и кухонные приборы. Далее внимательно прочтите рецепт приготовления и ознакомьтесь с фото конкретных действий. Запомнив, как готовить Черничный суп, приступайте к делу. Согласитесь, здесь представлен достаточно простой рецепт. Ваша фантазия позволит добавить к изделию свой неповторимый вкус и аромат, изменив классический состав. Но не забудьте учесть калорийность всех ингредиентов, чтобы не навредить здоровью и фигуре. Поделитесь своими впечатлениями и идеями с автором, пускай кулинария объединяет людей со всего мира!