мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Черничный компот



Добавил:  
16.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Компот любят все, но не каждый пробовал готовить его из ягод черники. А зря, ведь такой компотик получается очень вкусным, кроме того - невероятно полезным и витаминным. Замечательный напиток!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления черничного компота. В стерилизованные банки выкладываем чернику, заливаем ее на минутку кипятком. Затем сливаем жидкость и еще раз кипятим, добавив сахар. Заливаем кипящим сиропом ягоды и закатываем банки. Даем компоту остыть, а затем храним его в холодильнике. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черника
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Черника — 600 Грамм
  • Сахар — 300 Грамм
  • Вода — 2,5 Литра

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Черничный компот"

Черничный компот - фото шаг 1
В стерилизованные банки засыпаем промытую и обсушенную чернику. Я использую литровые банки, наполняя их на треть ягодами.
Черничный компот - фото шаг 2
Кипятим воду и заливаем чернику. Через 1 минуту сливаем жидкость обратно в кастрюлю, добавляем сахар и еще раз кипятим. Кипящим сиропом вновь заливаем чернику, закрываем крышками и закатываем их. Когда компот остынет, храните банки в холодильнике.
Черничный компот - фото шаг 3
Хорошего здоровья!

Оценить рецепт Черничный компот:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
отварная белая фасоль что приготовить

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепт кекса с изюмом