Черничная запеканка
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям творожных запеканок, а также ягодных десертов посвящается рецепт приготовления черничной запеканки: сладкая, нежная и сочная, а не сухая запеканка придется вам по душе, смотрите сами!
Описание приготовления:
Для приготовления черничной запеканки нам понадобится спелая ягода, домашний творог (покупной тоже прекрасно подойдет, только в таком случае советую брать пожирнее), яйца, манка, сахар и щепотка соли. Соду можете в принципе и не добавлять.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500-600 Грамм
- Манка 150 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Черника 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Черничная запеканка"
Чернику разомните, замочите в полученном соке манку, дайте ей постоять в течение 15 минут, чтобы набухла.
Творог перетрите через сито (или воспользуйтесь блендером), чтобы он был в мелкую крошку, как на фото, тогда и запеканка нежнее будет.
Добавьте полученную массу к творогу, если хотите более пышную запеканку, добавьте разрыхлитель или пол чайной ложки соды. Кстати, если творог более кислый, то можете ее даже не гасить.
Оценить рецепт Черничная запеканка
5.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свинина в клюквенном соусе
Суп с сырными клецками
Суп с картофелем
Яблочные лепешки
Клубника с сахаром на зиму без варки
Свинина в клюквенном соусе
Суп с сырными клецками
Суп с картофелем
Яблочные лепешки
Клубника с сахаром на зиму без варки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Марина Щербакова
06.06.2016 17:39
Представляю как вкусно, мне нравится выпечка с черникой, жаль что не часто есть она в продаже))
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
- Запеканка из квашенной капусты
ПОЛЕЗНОЕ