мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Чебуреки с тыквой



Добавил:  
21.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Попробуйте аппетитные чебуреки с тыквой, это очень оригинальное блюдо, которое заставит по-новому посмотреть и на чебуреки, и на тыкву. Очень просто готовятся, справится даже новичок. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Чебуреки можно готовить не только с мясом, но и с овощами, творогом (или с сыром брынзой или сулугуни), в целом, выбор начинки очень широк. Чебуреки с тыквой, например, получаются очень вкусными, с насыщенным и оригинальным привкусом. Особенно стоит отметить добавление сыра, он смягчает вкус тыквы. Чтобы приготовить чебуреки с тыквой, приготовьте тесто простое на кефире и выберите тыкву спелую и сочную.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Чебуреки

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Мука  — 3-4 Стаканов
  • Тыква  — 500 Грамм
  • Сыр твердый  — 300 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Чебуреки с тыквой"

Чебуреки с тыквой - фото шаг 1
Замесите на кефире и яйце тесто, муки добавляйте столько, чтобы тесто стало мягким, но упругим и эластичным. Не забудьте тесто посолить. Оставьте его на 20-30 минут, чтобы оно "отдохнуло". Тыкву почистите и порежьте кубиками.
Чебуреки с тыквой - фото шаг 2
Натрите тыкву на крупной терке, обжарьте её на сковороде в растительном масле до мягкости.
Чебуреки с тыквой - фото шаг 3
Тесто разделите на части, раскатайте лепешки. Вырежьте круглую форму, очень удобно делать это с помощью тарелки.
Чебуреки с тыквой - фото шаг 4
Лепешка не должна быть слишком толстой, но и тонкую тоже лучше не делайте. Сыр твердый натрите на терке и смешайте с тыквой. Выложите начинку на половину лепешки.
Чебуреки с тыквой - фото шаг 5
Залепите плотно края лепешки, чтобы они не разошлись. Разогрейте масло растительное в сковороде.
Чебуреки с тыквой - фото шаг 6
Обжаривайте чебуреки несколько минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Готовые чебуреки можете подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Чебуреки с тыквой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина 07.10.2016 18:30 «Ответить

Отличный рецепт! Всё получилось, большое спасибо. Чебуреки очень понравились.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
рецепт баклажанов в духовке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
клубника в шоколаде рецепт