мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый пирог с сёмгой



Добавил:  
22.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Все рецепты на скорую руку созданы, чтобы выручить хозяйку. Сегодня я опишу в легких шагах, как приготовить быстрый пирог с сёмгой. Быстрый - значит, минимум времени на тесто и лишние сложности!

Описание приготовления:

На самом деле для такого быстрого пирога может подойти любая красная рыба. Я пробовала готовить его из форели и обычного кижуча. Вкус всегда получался замечательным. Сегодня по традиции я все-таки решила побаловать родных пирогом из королевской рыбки - семги.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука  — 6 Ст. ложек
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Майонез — 150 Грамм
  • Сода — 1 Щепотка
  • Семга — 400 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок

Количество порций: 7

Как приготовить "Быстрый пирог с сёмгой"

Быстрый пирог с сёмгой - фото шаг 1
Очищаем семгу от косточек. Можно брать в магазине уже готовое филе, тогда этапа чистки можно избежать. Режем рыбку на маленькие кусочки, смешиваем с рубленой зеленью, специями и солью.
Быстрый пирог с сёмгой - фото шаг 2
В миске взбиваем яйца с майонезом и просеянной мукой. Добавляем молоко и соду на кончике ножа. Все взбиваем. Получается жидкое тесто, похожее по консистенции на сметану.
Быстрый пирог с сёмгой - фото шаг 3
1/2 часть теста выливаем на противень с высокими краями. Форма для запекания может быть любой, какая только вам удобна.
Быстрый пирог с сёмгой - фото шаг 4
Затем равномерно выкладываем готовую начинку на первый слой теста. Удобнее всего делать это руками, хотя многие используют ложку.
Быстрый пирог с сёмгой - фото шаг 5
Заливаем пирог оставшимся тестом и ставим в разогретую духовку. Время запекания - 45 минут. Температуру выставляем 150 градусов. Пирог готов! Режем его на кусочки и подаем в горячем виде - так блюдо ароматнее!

Оценить рецепт Быстрый пирог с сёмгой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Татьяна Лебедева 26.04.2016 11:09 «Ответить

быстро готовиться. И очень вкусный пирог. Плюс полезный

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
как приготовить печенку

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
рецепт курицы в мультиварке