мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый мясной пирог



Приготовил:  
06.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В поиске простого варианта несладкой выпечки? Тогда вот вам идея: интересный рецепт приготовления быстрого мясного пирога с картофелем и грибами в слоеном тесте.

Описание приготовления:

Лучше всего приготовить быстрый мясной пирог в домашних условиях с куриным филе, но при желании можно также использовать предварительно обжаренный фарш из свинины или говядины. В начинку, кроме грибов, прекрасно пойдут овощи по вкусу.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 300 Грамм
  • Грибы — 100 Грамм
  • Картофель — 250 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Тесто слоеное — 500 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Быстрый мясной пирог"

Быстрый мясной пирог - фото шаг 1
1. Перед вами весь перечень ингредиентов, которые будут использоваться в этом простом рецепте быстрого мясного пирога. Вы можете варьировать этот набор по собственному вкусу.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 2
2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Очистите и нарежьте кубиками или полукольцами лук. Обжарьте на среднем огне до прозрачности.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 3
3. Вымойте, обсушите и нарежьте филе. Добавьте на сковороду.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 4
4. Грибы вымойте, очистите и при желании измельчите. Отправьте на сковороду минут через 5 после филе. Продолжайте жарить на среднем огне, помешивая.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 5
5. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель. Обжарьте минут 7-10. Добавьте соль, перец или другие специи по вкусу.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 6
6. Разогрейте духовку. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 7
7. На присыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто примерно в два раза больше, чем форма.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 8
8. Чуть остывшую начинку выложите на тесто и разровняйте.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 9
9. Аккуратно заверните и закрепите края.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 10
10. В небольшой мисочке взбейте яйцо, добавьте растопленное масло.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 11
11. Смажьте пирог со всех сторон и отправьте в духовку.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 12
12. Запекается быстрый мясной пирог в домашних условиях около получаса до образования румяной корочки.

Оценить рецепт Быстрый мясной пирог:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Быстрый мясной пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепты блюд из куриной грудки в мультиварке

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
сом блюда