мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый мясной пирог



Добавил:  
06.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В поиске простого варианта несладкой выпечки? Тогда вот вам идея: интересный рецепт приготовления быстрого мясного пирога с картофелем и грибами в слоеном тесте.

Описание приготовления:

Лучше всего приготовить быстрый мясной пирог в домашних условиях с куриным филе, но при желании можно также использовать предварительно обжаренный фарш из свинины или говядины. В начинку, кроме грибов, прекрасно пойдут овощи по вкусу.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 300 Грамм
  • Грибы — 100 Грамм
  • Картофель — 250 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Тесто слоеное — 500 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Быстрый мясной пирог"

Быстрый мясной пирог - фото шаг 1
1. Перед вами весь перечень ингредиентов, которые будут использоваться в этом простом рецепте быстрого мясного пирога. Вы можете варьировать этот набор по собственному вкусу.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 2
2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Очистите и нарежьте кубиками или полукольцами лук. Обжарьте на среднем огне до прозрачности.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 3
3. Вымойте, обсушите и нарежьте филе. Добавьте на сковороду.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 4
4. Грибы вымойте, очистите и при желании измельчите. Отправьте на сковороду минут через 5 после филе. Продолжайте жарить на среднем огне, помешивая.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 5
5. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель. Обжарьте минут 7-10. Добавьте соль, перец или другие специи по вкусу.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 6
6. Разогрейте духовку. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 7
7. На присыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто примерно в два раза больше, чем форма.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 8
8. Чуть остывшую начинку выложите на тесто и разровняйте.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 9
9. Аккуратно заверните и закрепите края.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 10
10. В небольшой мисочке взбейте яйцо, добавьте растопленное масло.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 11
11. Смажьте пирог со всех сторон и отправьте в духовку.
Быстрый мясной пирог - фото шаг 12
12. Запекается быстрый мясной пирог в домашних условиях около получаса до образования румяной корочки.

Оценить рецепт Быстрый мясной пирог:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Быстрый мясной пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепты блюд из куриной грудки в мультиварке

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
сом блюда
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти