мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый кулич



Добавил:  
07.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Даже если у вас мало времени, выделите часок и приготовьте кулич своими руками. Именно такое блюдо подарит вам настоящее чувство праздника на столе. Рецепт быстрого кулича специально для вас!

Описание приготовления:

Праздничное блюдо можно приготовить достаточно быстро и легко. Взбейте сливочный сыр со сливками, добавьте растопленный шоколад, ваниль, коньяк и еще раз взбейте. Отдельно взбейте яйца с сахарной пудрой и добавьте их в тесто вместе с цедрой, мукой, разрыхлителем. Замесите тесто, добавьте изюм и выложите в форму. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах. Готовые куличи полейте глазурью из лимонного сока и сахарной пудры, посыпьте миндальной крошкой и остудите. Приятного чаепития!


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Сыр сливочный — 400 Грамм
  • Белый шоколад — 75 Грамм
  • Сахарная пудра — 450 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Изюм — 100 Грамм
  • Миндаль — 40 Грамм
  • Ваниль — 1 Грамм
  • Разрыхлитель теста — 1 Ст. ложка
  • Коньяк — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 3 Ст. ложки
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Маргарин — По вкусу (для смазки форм)

Количество порций: 4

Как приготовить "Быстрый кулич"

Быстрый кулич - фото шаг 1
Взбейте сыр со 100 мл. сливок.
Быстрый кулич - фото шаг 2
Остальные сливки нагрейте и растопите в них шоколад. Добавьте его в сырную смесь, туда же отправьте ваниль, коньяк и еще раз взбейте.
Быстрый кулич - фото шаг 3
Яйца взбейте, постепенно добавляя 250 гр. сахарной пудры и смешайте с сырной массой и цедрой.
Быстрый кулич - фото шаг 4
Введите в тесто муку с разрыхлителем и взбейте миксером. Добавьте изюм и выложите тесто в форму, смазанную маргарином. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах.
Быстрый кулич - фото шаг 5
Пока наши куличи стоят в духовке, приготовьте глазурь. Для этого тщательно перетрите лимонный сок с 200 гр. сахарной пудры. Готовые куличи полейте глазурью, посыпьте миндальной крошкой и остудите.

Оценить рецепт Быстрый кулич:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
макароны с сыром в духовке рецепт с фото

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
сырный соус как в макдональдсе рецепт