мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Быстрое тесто без дрожжей

Быстрое тесто без дрожжей



Добавил:  
15.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Быстрое тесто можно использовать для пирогов или оладей, коржиков сладких или соленых. Тесто готовится на соде, оно нежное и вкусное. Количество муки регулируйте в зависимости от нужной густоты.

Описание приготовления:

Вариант, как приготовить быстрое тесто без дрожжей, очень прост. Просто смешиваем все необходимые продукты в ёмкости и венчиком добиваемся однородного состояния теста. Готово!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 2  Стакана
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Кефир жирный — 200 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное или сливочное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Быстрое тесто без дрожжей"

Быстрое тесто без дрожжей - фото шаг 1
Подготовим продукты для теста.
Быстрое тесто без дрожжей - фото шаг 2
Берем глубокую тару. Кладем туда соль, сахар, кефир и яйца. Венчиком взбиваем все до однородного состояния.
Быстрое тесто без дрожжей - фото шаг 3
Всыпаем муку и соду. Если кефир не кислый, то добавьте кислоты (уксус, лимонный сок или лимонную кислоту), чтобы сода погасилась хорошо. Перемешайте тесто.
Быстрое тесто без дрожжей - фото шаг 4
Тесто готово!

Оценить рецепт Быстрое тесто без дрожжей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
хлеб бородинский рецепт

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
куриные сердечки