Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Хлеб / Быстрое галетное печенье с отрубями

Быстрое галетное печенье с отрубями

Приготовил : Владимир Братиков

02.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Нет времени на выпечку хлеба? Воспользуйтесь рецептом приготовления этого печенья с отрубями и испеките простые, полезные хлебцы! Блюдо не только простое в приготовлении, но и подходит для постящихся.

Описание приготовления:

Быстрое галетное печенье с отрубями — рецепт, который пригодится всегда. Минимум ингредиентов, и у вас получится сытная и полезная добавка к основному блюду или печенье для быстрого перекуса. Такие хлебцы-печенья, также отлично подойдут для тех, кто соблюдает пост. Обязательно попробуйте приготовить!

Назначение: На обед / На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Мука / Отруби

Блюдо: Выпечка / Печенье / Хлеб

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Овсяные отруби 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Вода 1/2 Стакана
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Сода 1/2 Чайных ложки
Лимон 1/2 Штуки
Соль 1 Чайная ложка
Кориандр 1/2 Чайных ложки (молотый)
Семечки льна 2 Ст. ложки

Количество порций 30

Как приготовить "Быстрое галетное печенье с отрубями"

Быстрое галетное печенье с отрубями - фото шаг 1

1. В миску всыпьте стакан муки и отрубей. Добавьте соду, гашеную лимонным соком. Перемешайте.

Быстрое галетное печенье с отрубями - фото шаг 2

2. Далее добавляем соль и кориандр. Перемешиваем.

Быстрое галетное печенье с отрубями - фото шаг 3

3. Добавляем 3 столовые ложки оливкового масла и снова перемешиваем.

Быстрое галетное печенье с отрубями - фото шаг 4

4. Постепенно добавляем воду и замешиваем мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

Быстрое галетное печенье с отрубями - фото шаг 5

5. Стол присыпаем мукой, тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем хлебцы любой формы и размера, пока не используете все тесто. У меня кружочки, получилось ровно 30 штук.

Быстрое галетное печенье с отрубями - фото шаг 6

6. Выложите все на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпьте семечками льна или любыми другими. Чтобы они прилипли к тесту, смажьте его водой.