мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Бездрожжевое тесто / Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков



Добавил:  
03.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Из детства я помню вкуснейшие мамины пирожки на сковороде с самыми разными начинками: свежими яблоками, вареньем, картошкой, грибами и капустой. Сайчас я готовлю пирожки только по маминому рецепту.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить быстрое бездрожжевое тесто для пирожков на кефире. Это тесто идеально подходит для приготовления жаренных на сковороде пирожков как с несладкой, так и со сладкой начинкой. Для сладких пирожков просто добавьте в тесто 1 ст. ложку сахара.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Кефир — 450 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — 3-4 Стаканов

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков"

Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир берите пожирнее, можете использовать также домашнее кислое молоко, тогда пирожки получатся еще более пышными и дольше будут оставаться мягкими.
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 2
В кефир всыпьте соду, размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо.
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 3
Введите муку, замесите мягкое тесто.
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 4
Теперь из него сформируйте пирожки с любой начинкой — и быстренько бросайте на сковороду. Через пару минут ароматнейшие пирожки будут готовы.

Оценить рецепт Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Анна Куприенко 03.03.2016 19:31 «Ответить

Тесто хорошее, раскатывать тонко. Растет на глазах))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
компот из изюма для ребенка

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
приготовление щей из свежей капусты с картофелем с фото