Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Бутерброды со шпротами и авокадо

Бутерброды со шпротами и авокадо

Приготовил : Itsme

11.11.2013
Время приготовления: 13 мин

Бутерброды со шпротами и авокадо - очень красивая и аппетитная закуска, которая своей яркостью украсит любой праздничный стол. Достойная альтернатива приевшимся бутикам со шпротами.

Описание приготовления:

Бутерброды со шпротами и авокадо готовятся быстро, а получаются - просто объедение. Только учтите, что смесь из авокадо нужно использовать сразу, как только приготовили, чтобы она не успела потемнеть. Это не те бутерброды, которые можно сделать заранее и поставить в холодильник. Итак, смотрите очень простой рецепт бутербродов со шпротами и авокадо!

Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Авокадо

Блюдо: Бутерброды

Состав / Ингредиенты:

Ломтики хлеба 4 Штуки
Авокадо 1 Штука
Лимонный сок ½ Ст. ложек
Чеснок 1 Зубчик (измельчить)
Соль, перец По вкусу
Шпроты или сардины 1 Штука (1 банка)
Винный уксус 1 Ст. ложка
Свежая петрушка ½ Ст. ложек (измельчить)
Лимонная цедра ½ Чайных ложек
Помидоры 1-2 Штук (нарезать кружочками )

Количество порций 3

Как приготовить "Бутерброды со шпротами и авокадо"

Бутерброды со шпротами и авокадо - фото шаг 1

Перемешайте сардины в миске с зеленью петрушки, красным винным уксусом и лимонной цедрой. Отложите в сторону, чтобы они немного промариновались.

Бутерброды со шпротами и авокадо - фото шаг 2

Очистите авокадо, разрежьте напополам и аккуратно удалите косточку чайной ложкой. Нарежьте авокадо на кубики.

Бутерброды со шпротами и авокадо - фото шаг 3

Раздавите авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, рубленый чеснок, соль и перец.

Бутерброды со шпротами и авокадо - фото шаг 4

Обжарьте хлеб, намажьте полученное пюре из авокадо, положите ломтик помидора, сверху положите пару сардин, украсьте петрушкой и сбрызните лимонным соком.

Оценить рецепт Бутерброды со шпротами и авокадо