мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Бурсак из пресного теста

Бурсак из пресного теста



Приготовил:  
29.08.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бурсак — это выпечка родом из Средней Азии. Она также известна, как баурсак и больше похожа на пончики, но есть вариант из другого теста. Её готовят по праздникам к чаю в большом количестве масла.

Описание приготовления:

Этот десерт очень разнообразен. Он бывает с начинкой, может быть сладким, а может и сытным. Я вам предлагаю узнать о том, как приготовить бурсак из пресного теста, который лучше всего жарить во фритюре. Внешне данная выпечка мне напомнила хворост, да и по вкусу тоже напомнила. Можно добавить варенье или сироп отдельно, чтобы макать изделия.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Баурсаки

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 500 Миллилитров
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Мука — 8 Ст. ложек
  • Майонез — 1,5 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Бурсак из пресного теста"

Бурсак из пресного теста - фото шаг 1
В миске взбейте яйца с майонезом, солью и сахаром.
Бурсак из пресного теста - фото шаг 2
Потом постепенно всыпьте муку. Замешайте тягучее тесто.
Бурсак из пресного теста - фото шаг 3
Оставьте тесто на 10 минут при комнатной температуре.
Бурсак из пресного теста - фото шаг 4
Во фритюре или глубокой кастрюле разогрейте масло. Выкладывайте в него по столовой ложке теста.
Бурсак из пресного теста - фото шаг 5
Обжарьте бурсаки с обеих сторон, затем удалите лишнее масло. Подавайте изделия с сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Бурсак из пресного теста:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
как сделать из топинамбура сироп домашних условиях

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
борщ постный с фасолью