мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Бургеры с грибами и козьим сыром

Бургеры с грибами и козьим сыром



Добавил:  
30.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления бургеров на гриле с грибами портобелло, болгарским перцем, козьим сыром и салатом.

Описание приготовления:

В неглубокой посуде взбить масло, уксус, чеснок, 1 чайную ложку соли и 1 / 4 чайной ложки перца. Добавить болгарский перец и грибы, осторожно перемешать. Мариновать при комнатной температуре в течение 30 минут или поставить на ночь в холодильник.

Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. Обжарить на гриле сладкий перец, кожей вниз, около 10 минут. Снять с гриля. Когда перец остынет, удалить кожу и отложить в сторону. Обжарить на гриле, пока они не станут мягкими, от 3 до 4 минут с каждой стороны.
Разделив равномерно, выложить на каждую половину булочки болгарский перец, грибы, сыр и салат. Накрыть сверху второй половиной булочки и сразу подавать.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 1/4 Чашки
  • бальзамического уксуса — 1/4 Чашки
  • зубчика чеснока — 3 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • красный болгарский перец — 1 Штука
  • грибов портобелло  — 8 Штук
  • булочки для гамбургеров — 4 Штуки
  • козьего сыра — 150 Грамм
  • листа салата — 4 Штуки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Бургеры с грибами и козьим сыром:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
фрикадельки из индейки

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
свиные ребрышки барбекю рецепт