мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Бургеры барбекю со свининой

Бургеры барбекю со свининой



Добавил:  
25.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!



Описание приготовления:

Приготовьте бургеры лучше, чем в «Макдональдсе»! Обжарьте отдельно капусту и грибы. Из фарша сделайте большие котлеты и обжарьте их на гриле. Яйца превратите в глазунью. Булочки разрежьте поперек. На нижнюю половину положите часть капусты, на нее свиную котлету, которую полейте рыбным соусом. На котлету положите немного грибов, яйцо и накройте верхней половиной булки. Не откладывая, подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Капуста — 400 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Пучок зеленого лука — 1 Штука
  • Яйца — 4 Штуки
  • Булочка — 4 Штуки
  • Свиной фарш — 1 Килограмм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Рыбный соус — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Бургеры барбекю со свининой"

Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 1
Порежьте овощи, подготовьте ингредиенты
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 2
Половину зеленого лука слегка обжарьте на растительном масле, затем добавьте капусту и немного протушите – буквально 1-1,5 минуты. Посолите и отложите. В той же сковороде обжарьте грибы, постоянно помешивая.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 3
Фарш смешайте с зеленым луком, добавьте в него пару ложек рыбного соуса и сформируйте четыре одинаковых котлеты.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 4
Обжарьте свиные котлеты на гриле с двух сторон по 3 минуты. Параллельно с этим сделайте из яиц глазунью.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 5
Теперь собираем наши бургеры. Разрежьте булочку поперек. На нижнюю половину положите часть капусты, на нее свиную котлету, которую полейте рыбным соусом.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 6
На котлету положите немного грибов, яйцо и накройте верхней половиной булки. Не откладывая, подавайте на стол.

Оценить рецепт Бургеры барбекю со свининой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
бесплатные рецепты с фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
что приготовить из дрожжевого теста