мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Булочки из творога



Добавил:  
18.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В последние несколько месяцев я просто не представляю свой день без того, чтобы не сделать выпечку. И я постоянного нахожу всё новые и новые рецепты. Вот, например, рецепт этих булочек нашла недавно.

Описание приготовления:

Узнайте, как приготовить булочки из творога. Они получаются ну очень нежными и воздушными. А начинка из повидла так вкусно сочетается с тестом! Я уже давно не покупаю такого рода выпечку, всё время делаю её сама. Хлопот с ней не так много, как может показаться на первый взгляд, а хватит её дня на 2 или три, не забывайте разогревать в микроволновке.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Творог жирный — 220 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Ванилин — 1 Грамм
  • Дрожжи сухие — 10 Грамм
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Яблочное повидло — 1 Стакан
  • Кунжут — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Булочки из творога"

Булочки из творога - фото шаг 1
Творог разотрите с одним яйцом, солью, сахаром и ванилином. Немного подогрейте молоко, влейте его в смесь. Также всыпьте муку и дрожжи, замесите тесто.
Булочки из творога - фото шаг 2
Из теста сделайте шар, положите его в миску. Накройте полотенцем и оставьте на час, чтобы тесто увеличилось вдвое.
Булочки из творога - фото шаг 3
Как только тесто подошло, разделите его на 10-12 частей. Из каждой раскатайте небольшие лепёшки, в центр каждой уложите ложку повидла. Защипните края теста в центр, уложите булочки на противень, застланный бумагой. Смажьте всё взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
Булочки из творога - фото шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Булочки оставьте на 15 минут набухать, а потом уберите в духовой шкаф на 25 минут. После этого выпечку можно пробовать.

Оценить рецепт Булочки из творога:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты солянки

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт хинкали