мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Булочки из блинного теста



Добавил:  
25.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Вы когда-нибудь пробовали воздушные, полупустые булочки, которые можно заполнить чем угодно? Что, если я скажу, что приготовить их проще простого? Смотрите рецепт булочек из блинного теста, убедитесь!

Описание приготовления:

Такие булочки очень популярны в Штатах, там их называют поповерамы - ведь они буквально вылезают из формочек. Тесто действительно как на блины, очень простое и легкое, сами булочки тоже быстро готовятся. Чтобы приготовить булочки из блинного теста не обязательно добавлять соду или разрыхлитель в тесто, булочки сами поднимутся. Выпекать их лучше в удобной форме для поповеров - она более узкая и глубокая, но и формочки для маффинов тоже подходят.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 0,25 Чайных ложки
  • Молоко  — 0,5 Стакана
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Масло сливочное  — 20 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Булочки из блинного теста"

Булочки из блинного теста - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Булочки из блинного теста - фото шаг 2
Поставьте разогреваться духовку до 230 С. Тем временем приготовьте тесто: яйцо взбейте венчиком с солью.
Булочки из блинного теста - фото шаг 3
Добавьте молоко, потом муку и все перемешайте еще раз венчиком.
Булочки из блинного теста - фото шаг 4
В формочки выложите по кусочку сливочного масла.
Булочки из блинного теста - фото шаг 5
Заполните на две трети формочку. Отправьте в духовку, спустя 15 минут убавьте температуру до 180 С и еще выпекайте 15 минут.
Булочки из блинного теста - фото шаг 6
Готовые пышные булочки аккуратно подденьте ножом и достаньте из формы.
Булочки из блинного теста - фото шаг 7
Внутри булочки из блинного теста пустые почти, их можно разламывать и внутрь добавлять джем или мед.
Булочки из блинного теста - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Булочки из блинного теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Комментарии :

Антонина Панина 25.07.2016 19:49 «Ответить

Вот это булочки! Спасибо, попробую с начинкой сделать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мария Кириленко 25.07.2016 20:06 «Ответить

А как они так растут? Там же нет разрыхлителя!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина Васюк 25.07.2016 20:22 «Ответить

Мария, там дело не в разрыхлителе, а температуре духовки, они как эклеры надуваются.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
картошка в микроволновке в мундире

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
как варить компот из апельсинов