мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Булгур с курицей и томатами




Приготовил:  
30.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы, как и я, любите вкусно, сытно покушать, причем не потратить на приготовление много времени, то записывайте рецепт, как приготовить булгур с курицей и томатами. Блюдо подают на обед или ужин.

Описание приготовления:

Если вам уже приелись гречка с рисом, то переходите на булгур. У него отличный вкус с легкой ноткой сладости. Он вкусный и очень сытный. Его часто используют для приготовления салатов и вторых блюд. К столу блюдо подают горячим и порционно. Можете использовать куриное бедро, окорок, крыло или филе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Крупы / Куриные бедрышки / Булгур
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные бедра  — 4 Штуки
  • Булгур  — 1 Стакан
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Корица — 0,5 Чайных ложки
  • Кориандр — 0,5 Чайных ложки
  • Тмин — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Консервированный нут  — 1 Стакан

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Булгур с курицей и томатами"

Булгур с курицей и томатами - фото шаг 1
1. Очистите и нарежьте мелко лук, чеснок. Изюм залейте холодной водой и оставьте на 10 минут, промойте нут и булгур. Очистите корень имбиря и натрите 1 чайную ложку. Мелко нарежьте помидоры.
Булгур с курицей и томатами - фото шаг 2
2. Сковороду разогрейте с оливковым маслом. Вымойте куриные бедра и выложите их на разогретую поверхность, обжарьте до готовности, периодически переворачивая мясо, затем переложите его на тарелку.
Булгур с курицей и томатами - фото шаг 3
3. Сковороду верните на огонь, выложите лук и обжаривайте его несколько минут, затем добавьте чеснок, вымытый изюм, измельченные томаты и все специи, посолите, поперчите и тушите на слабом огне 15-20 минут. Отварите булгур отдельно.
Булгур с курицей и томатами - фото шаг 4
4. Переложите отварной булгур, курицу и консервированный нут в сковороду и перемешайте, подавайте блюдо сразу после приготовления.

Оценить рецепт Булгур с курицей и томатами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Булгур с курицей и томатами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Куриная грудка с салатом
Куриная грудка с салатом
Тушёная курица с овощами
Тушёная курица с овощами
Курица с рисом и зеленым горошком
Курица с рисом и зеленым горошком
Овощи соте
Овощи соте
Плов из булгура с куриной грудкой
Плов из булгура с куриной грудкой
Гарнир из красной фасоли
Гарнир из красной фасоли

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
салат для тарталеток

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
салат гранатовый браслет