мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Буженина в фольге в мультиварке

Буженина в фольге в мультиварке



Обновлен:  
22.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Отличное мясо, как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Буженина в фольге в мультиварке - это просто и быстро.

Описание приготовления:

Для приготовления этой замечательной буженины вы можете использовать любое мясо, я использовал свинину, она мне показалась самой сочной. Рецепт приготовления буженины в фольге в мультиварке можно слегка изменить, если добавить к чесноку еще и морковку, но это уже на любителя. Мясо очень хорошо сочетается со всевозможными соусами и горчицей. Готовьте на здоровье!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Буженина

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Специи — По вкусу
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Буженина в фольге в мультиварке"

Буженина в фольге в мультиварке - фото шаг 1
Промойте и очистите чеснок.
Буженина в фольге в мультиварке - фото шаг 2
Мясо обмойте и дайте просохнуть. Затем сделайте в мясе надрезы в которые вкладываем чеснок.
Буженина в фольге в мультиварке - фото шаг 3
Нашпигованное мясо обмазываем солью и специями. Кладем в емкость и ставим в холодильник мариноваться на 2 часа.
Буженина в фольге в мультиварке - фото шаг 4
На мультиварке ставим режим "Жарка". Обжариваем мясо со всех сторон, до появления золотистой корочки и пока не закроются все поры.
Буженина в фольге в мультиварке - фото шаг 5
Обжаренное мясо выкладываем на фольгу. Заворачиваем, следите чтобы не было отверстий, фольга должна плотно закрывать мясо. В мультиварку вливаем стакан воды и ставим режим "Тушение" на 50 минут.
Буженина в фольге в мультиварке - фото шаг 6
Удаляем фольгу, даем буженине чуть остыть и нарезаем ломтиками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Буженина в фольге в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
французский багет рецепт

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
лаваш с сыром