мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Брусника / Брусника протертая с сахаром

Брусника протертая с сахаром



Приготовил:  
22.09.2012
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В плане полезности брусника даст фору едва не любой ягоде, однако по этой же причине есть ее без сахара почти невозможно. Брусника протертая с сахаром - отличный способ бруснику "сделать съедобной".

Описание приготовления:

1. Спелые ягоды брусники промыть и опустить в кипящую воду на 3-4 минуты.

2. Не давая ягодам остынуть, протираем их через сито или дуршлаг, а затем смешиваем с сахаром.

3. В кастрюле подогреваем образовавшуюся массу до полного растворения сахара.

4. Как только сахар растворится, снимаем кастрюлю с огня, а ее содержимое разливаем по банкам.

5. Стерилизуем банки в кипящей воде.

Готово!


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Брусника
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Брусника — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода — 400 Миллилитров

Количество порций: 6-7

Оценить рецепт Брусника протертая с сахаром:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Vostro53 31.07.2012 14:08 «Ответить

Так приготовленная брусника очень уж вкусная. Делали,делаем и будем делать. Спасибо за рецепт. :tongue: :tongue: :tongue: :tongue: :blush: :huh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
салаты рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
морские гребешки рецепты