мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Брусника / Брусничный соус к индейке

Брусничный соус к индейке



Добавил:  
17.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Расскажу, как приготовить брусничный соус к индейке. Этот соус кисло-сладкий, прекрасно подчеркивает нежный вкус индейки. Попробуйте, очень изысканное сочетание, а готовить просто и быстро!

Описание приготовления:

Этот брусничный соус к индейке в домашних условиях готовится быстро и просто. По опыту знаю, что соус из винограда лучше всего подходит к рыбе, а из клюквы - к стейку. Этот же соус будто создан для птицы! Попробуйте!


Основной ингредиент: Ягоды / Брусника
Блюдо: Соусы / К птице

Ингредиенты:

  • Брусника — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Вино белое сухое — 4 Ст. ложки
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Брусничный соус к индейке"

Брусничный соус к индейке - фото шаг 1
1. Ягоды хорошо промоем, заливаем водой и варим до размягчения ягод. Воду сливаем.
Брусничный соус к индейке - фото шаг 2
2. Теперь ягоды растираем в пюре, добавим вино, сахар и специи по вкусу. Перемешаем. На слабом огне доводим пюре до кипения, кипятим 2 минуты, снимаем с огня.
Брусничный соус к индейке - фото шаг 3
3. Когда соус остынет, можно подавать к индейке! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Брусничный соус к индейке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
заготовки из кабачков на зиму рецепты

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
салаты с редисом рецепты