мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Брусника / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Брусничный пирог из дрожжевого теста

Брусничный пирог из дрожжевого теста



Добавил:  
16.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Очень люблю этот простой рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста. Ягодки за счет добавления крахмала остаются целыми и сочными, а вкус просто неимоверный! Рекомендую попробовать!


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Брусника / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Дрожжевое слоеное тесто — 500 Грамм
  • Брусника — 200 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Крахмал — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Брусничный пирог из дрожжевого теста"

Брусничный пирог из дрожжевого теста - фото шаг 1
1. Тесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и сделаем бортики прямо в форме. Высыпаем ягоды и посыпаем их сахаром и крахмалом. Накрываем вторым пластом и сворачиваем аккуратно рулетом.
Брусничный пирог из дрожжевого теста - фото шаг 2
2. Делаем прорези в шахматном порядке. Раскатываем этот жгут вдоль, чтобы снова получился пирог.
Брусничный пирог из дрожжевого теста - фото шаг 3
3. Теперь смажем сверху маслом и отправим запекаться до румяности.
Брусничный пирог из дрожжевого теста - фото шаг 4
4. Остужаем и подаем. Готово!

Оценить рецепт Брусничный пирог из дрожжевого теста:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
блюда на костре в казане

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
уха из горбуши