В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Брускетта с маслинами и фетой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте!
Описание приготовления:
Брускетта - это что-то вроде средиземноморского (популярна и в Италии, и в Греции, и в Испании) бутерброда, топпингом для которого может быть практически что угодно. Однако одна из классических вариаций - это брускетта с маслинами и фетой. Удачное сочетание маслин и феты делает брускетту ну очень вкусной закуской для будничного или праздничного стола.Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 6 Ломтиков
- Чеснок 2 Зубчика
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Сыр фета 3 Ст. ложки
- Маслины 10-12 Штук
- Зеленый лук 1-2 Штук
- Черный перец - По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Брускетта с маслинами и фетой"
Маслины (без косточек) нарезаем тонкими кружочками.
Мелко рубим лук.
Смешиваем фету, маслины и лук. Перчим по вкусу. Солить не надо - маслины и фета и без того соленые.
Ломтики хлеба подсушиваем на сухой сковороде или в тостере, затем натираем чесноком и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Намазываем получившиеся гренки смесью феты, лука и маслин.
Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт Брускетта с маслинами и фетой
4.7,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Равиоли с тыквой и рикоттой
Салат из хурмы и томатов
Салат из копченой курицы и ананаса
Варенье из киви
Хворост
Равиоли с тыквой и рикоттой
Салат из хурмы и томатов
Салат из копченой курицы и ананаса
Варенье из киви
Хворост
Редакция рекомендует:
Брускетта с печеной тыквой и фетой
Мешочки со шпинатом и фетой
Фокачча с луком, розмарином и фетой
Гуакамоле с сыром
Оливковый паштет
Брускетты "Елочки" на Новый год Тигра
Брускетта с вялеными помидорами
Греческий салат с фетой
Пирог из слоеного теста
Брускетта
Брускетта с сыром
Паста с помидорами, сыром и панировочными сухарями
Подборки рецептов:
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов