мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Брокколи в кляре в духовке

Брокколи в кляре в духовке



Добавил:  
22.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Любителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой.

Описание приготовления:

Приготовить брокколи в кляре в духовке в домашних условиях можно в качестве аппетитной закуски или гарнира к основному блюду, например. Подавая к столу, можно дополнить соусом: томатным, чесночным или любым другим на ваш вкус. Потрясающая хрустящая корочка, нежная серединка - очень вкусно и совсем несложно в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Брокколи — 1 Штука
  • Панировочные сухари — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Брокколи в кляре в духовке"

Брокколи в кляре в духовке - фото шаг 1
1. С процессом все на самом деле очень просто. Для начала включите духовку, разогрейте её до 180 градусов. Вымойте и обсушите брокколи, срежьте грубые части, разделите на соцветия.
Брокколи в кляре в духовке - фото шаг 2
2. Дальше подготовьте две небольшие мисочки. В одной смешайте панировочные сухари и специи (в рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке можно использовать перец, паприку, чеснок и сушеные травы). Во вторую мисочку всыпьте муку и соль, влейте молоко и вбейте яйцо. Все как следует перемешайте до однородности.
Брокколи в кляре в духовке - фото шаг 3
3. Противень застелите пергаментом, который смажьте растительным маслом. Опускайте каждое соцветие сначала в кляр, а затем в панировку, выкладывайте на противень. Отправьте в духовку минимум минут на 10-15.
Брокколи в кляре в духовке - фото шаг 4
4. Но если вы хотите, чтобы брокколи в кляре в духовке в домашних условиях были более хрустящими, подержите их дольше. Когда появится румяная корочка, можно доставать. Кстати, подавать к столу брокколи можно как в горячем, так и в холодном виде.

Оценить рецепт Брокколи в кляре в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Шапенкова 14.10.2016 20:16 «Ответить

Обожаю брокколи. Спасибо за рецепт. Получилось вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
вкусная выпечка легко и быстро

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
десерты в блендере рецепты