мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Брокколи тушеная



Добавил:  
28.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления тушеной брокколи очень прост. Главное - это чтобы капуста не превратилась в кашу. Поэтому следите за временем, и вообще старайтесь не отходить от плиты слишком далеко во время приготовления :) А так - все довольно просто и понятно, никаких сложностей рецепт не содержит. Подавать тушеную брокколи рекомендую как гарнир - отлично подходит к мясу, запеченному на гриле или в духовке. Удачи! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Диетический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Брокколи — 500 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки (по вкусу)

Количество порций: 2

Как приготовить "Брокколи тушеная"

Брокколи тушеная - фото шаг 1
Капусту моем и разбираем на веточки-соцветия.
Брокколи тушеная - фото шаг 2
Выкладываем соцветия на сковороду, добавляем немного воды, буквально грамм 100. Накрываем крышкой и ставим на плиту тушиться. Минут 5 с момента закипания воды.
Брокколи тушеная - фото шаг 3
Добавляем сметану, солим и тушим до готовности. На это уйдет примерно 5 минут. Если вам показалось, что жидкости в капусте много - просто не закрывайте крышку и дайте выпариться лишней влаге.

Оценить рецепт Брокколи тушеная:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 24

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
как приготовить вкусный соус к курице

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
вкусные салаты на пасхальный стол