Главная / Рецепты / Овощи / Брокколи / Брокколи с устричным соусом

Брокколи с устричным соусом

Добавил:

09.12.2010

Оценка рецепта: 2.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 15 мин.

Рецепт приготовления быстрого и простого блюда из капусты брокколи с устричным соусом и чесноком.

Описание приготовления:
В небольшой миске взбить вместе устричный соус, соевый соус, кукурузный крахмал, щепотку сахара и 1 столовую ложку воды.
В большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Добавить чеснок и брокколи. Жарить, помешивая иногда, пока брокколи не приобретет ярко-зеленый цвет, около 3 минут. Добавить 1 / 2 стакана воды, накрыть крышкой и варить до готовности брокколи, около 2 1/2 минут. Добавить смесь устричного и соевого соуса. Готовить, пока смесь не загустеет, примерно 1 минуту.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Французская

Ингредиенты:

устричного соуса — 3 Ст. ложка
соевого соуса — 1 Ст. ложка
кукурузного крахмала — 1 Чайная ложка
сахара — 1 Щепотка
растительного масла — 1 Ст. ложка
зубчика чеснока — 2 Штук
головка брокколи — 1 Штук (разделенная на соцветия)
вода — 1/2 Стакан

Количество порций: 4

Оценить рецепт Брокколи с устричным соусом:

средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

По достоинству оценить Брокколи с устричным соусом вы сможете, если сами приготовите это блюдо дома. Прежде чем начинать приготовление, подготовьте все необходимые продукты и кухонные приборы. Далее внимательно прочтите рецепт приготовления и ознакомьтесь с фото конкретных действий. Запомнив, как готовить Брокколи с устричным соусом, приступайте к делу. Согласитесь, здесь представлен достаточно простой рецепт. Ваша фантазия позволит добавить к изделию свой неповторимый вкус и аромат, изменив классический состав. Но не забудьте учесть калорийность всех ингредиентов, чтобы не навредить здоровью и фигуре. Поделитесь своими впечатлениями и идеями с автором, пускай кулинария объединяет людей со всего мира!