мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Гречка / Борщ с тушенкой и гречкой

Борщ с тушенкой и гречкой



Добавил:  
16.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд - борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить. Расскажу, как приготовить борщ с тушёнкой и гречкой.

Описание приготовления:

Удивите своих домашних таким борщом. Наверняка, они не ожидают увидеть в борще гречку. Блюдо готовится несложно и может стать хорошей заменой привычным супам. Обязательно приготовьте данный вид супа, он должен очень понравиться вам и вашей семье.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Гречка — 100 Грамм
  • Тушёнка — 330 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Косточки для бульона — 500 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Чабер — По вкусу
  • Душистый перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Свежемолотый чёрный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Борщ с тушенкой и гречкой"

Борщ с тушенкой и гречкой - фото шаг 1
Варим бульон. Поставьте на огонь кастрюлю с двумя литрами воды, косточками и луковицей. Как только вода закипит, убирайте пенку. Бульон будет готов часа через 2.
Борщ с тушенкой и гречкой - фото шаг 2
Как приготовится, достаньте косточки и лук. В бульон закиньте хорошо промытую гречку.
Борщ с тушенкой и гречкой - фото шаг 3
Мелко порежьте лук, а морковь нашинкуйте соломкой. Поджарьте овощи в масле на сковороде до золотистого цвета. Потом всё отправляйте в кастрюлю с бульоном.
Борщ с тушенкой и гречкой - фото шаг 4
Добавьте все специи и посолите бульон. Банку тушёнки отправьте в кастрюлю за 5 минут до готовности. Суп будет вариться около 30 минут.

Оценить рецепт Борщ с тушенкой и гречкой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
варенье с клубники пятиминутка

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
творожная запеканка с персиками