мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Свекла / Фрукты / Сухофрукты / Борщ с черносливом вегетарианский

Борщ с черносливом вегетарианский



Добавил:  
06.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив.

Описание приготовления:

Приготовим борщ с черносливом вегетарианский в домашних условиях. Я готовлю борщ в мультиварке. Очищенные, порезанные и тертые овощи складываю в чашу, добавляю сахар и уксус и готовлю в режиме "Выпечка" 20 минут. Затем вливаю кипяток и добавляю картофель, капусту и чернослив. Варю еще 40 минут, добавив в конце специи и зелень. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Свекла / Фрукты / Сухофрукты
Блюдо: Супы / Борщ
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 Штуки
  • Картофель — 2 Штуки
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Капуста — 200 Грамм
  • Сельдерей — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Чернослив — 12 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Борщ с черносливом вегетарианский"

Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 1
Включаем мультиварку на подогрев. Измельчаем лук и сельдерей, перец. Морковь и свеклу трем на терке.
Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 2
Перекладываем овощи в мультиварку, вливаем уксус и добавляем сахар. Перемешиваем и готовим в режиме "Выпечка" 20 минут.
Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 3
Через 20 минут вливаем кипящую воду, добавляем порезанный картофель и чернослив, а также нашинкованную капусту. Готовим в режиме "Суп" 40 минут. Через 30 минут добавляем перец, соль и раздавленные дольки чеснока.
Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 4
Готовый борщ присыпаем зеленью и даем ему настояться. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Борщ с черносливом вегетарианский:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
как приготовить подливу с курицей

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
как запечь щуку в духовке с картофелем