Главная / Рецепты / Овощи / Картофель / Морковь / Борщ "Постный"

Борщ "Постный"

Добавил:

22.08.2010

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт приготовления постного супа. Традиционная русская кухня.

Описание приготовления:
Для начала нужно нарезать картофель, положить в кастрюлю, залить водой и включить огонь. Перец и лук нарезать мелко. С помощью мелкой терки натереть свеклу.
Нагреть сковороду с растительным маслом. Влить томатную пасту и добавить мелко нарезанные помидоры, жарить пару минут. К почти готовому картофелю добавить специи и томатную смесь из сковороды. Кипятить в течении 2 минут, затем выложить мелко нарезанную капусту. Варить еще минуты 3 и выключить огонь. Настоять борщ в течении 30 минут.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь
Блюдо: Супы
География кухни: Русская

Ингредиенты:

картофель — 7 Штук
свекла — 1 Штук
луковица — 1 Штук
сладкий перец — 1 Штук
растительное масло — 1 Штук
томатная паста — 1/2 Чашка
помидоры — 2 Штук
капуста — 1/2 Штук

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Борщ "Постный":

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Если хотите попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Борщ "Постный". Как видите, рецепт приготовления достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя. После воплощения представленной идеи, обязательно поделитесь своим отзывом с автором и оцените данный рецепт! Борщ "Постный" – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную жизнь. Порадуйте своих близких и докажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!