мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Болгарский перец с начинкой

Болгарский перец с начинкой



Добавил:  
13.05.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Это блюдо прекрасно выручает когда гости на пороге, а я только что сама домой пришла. Рецепт который не займет много времени и сил, а вкус не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • Грибы вешенки  — 250 Грамм
  • Рис с грибами муэр — 200 Грамм
  • Болгарский перец  — 2 Штуки
  • Соль  — по По вкусу
  • Сушенные овощи  — по По вкусу
  • Специи — по По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Болгарский перец с начинкой"

Болгарский перец с начинкой - фото шаг 1
Рис высыпаем в лоток пароварки. Добавляем любимые сушенные овощи, приправки и по вкусу соль.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 2
Вливаем 400 мл воды и включаем пароварку на 15-20 минут.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 3
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 4
Высыпаем на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 5
За 2-3 минуты до приготовления добавить по вкусу соль.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 6
Вот и рис приготовился.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 7
Смешиваем его с подготовленными грибами.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 8
Перец моем. Разрезаем на две части. Удаляем семечки, прожилки и выкладываем в него гарнир.
Болгарский перец с начинкой - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Комментарии :

Nurik 13.05.2014 10:25 «Ответить

Получается перец остается свежим? Интересный вариант, сразу захотелось попробовать сочный перец с такой начинкой!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ksubob 13.05.2014 20:15 «Ответить

Да, перец остается свежий, хрустящий и сочный.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?