мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с печенью



Приготовил:  
31.01.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь с вами замечательным праздничным рецептом приготовления блинов с печенью. Получается отличная закуска на праздничный стол! Вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления блинов с печенью мне очень нравится, куриная печень гораздо нежнее говяжьей, не имеет характерного привкуса, который не все любят, да и вообще - готовится в разы быстрее! Так что если вам неохота проводить часы на кухне, подготавливая все ингредиенты, воспользуйтесь этим простым рецептом блинов с печенью!


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На обед / Полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Мука / Куриная печень
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Блины — 8-10 Штук
  • Печень куриная — 400 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Яйца — 3 Штуки

Количество порций: 5

Как приготовить "Блины с печенью"

Блины с печенью - фото шаг 1
1. Итак, первым делом печем блины по вашему любимому рецепту. Если такового нет, поищите на сайте! Тесто обычно состоит из муки, яйца и молока (или воды), которым тесто разводим до густоты жидкой сметаны. Печем блины на масле на раскаленной сковороде. Складываем их стопочкой и оставим остывать.
Блины с печенью - фото шаг 2
2. Займемся начинкой. На растительном масле сначала обжарим лук, потом добавим куриную печень и специи на свое усмотрение. Обжарим и уберем излишки масла, оставим остывать.
Блины с печенью - фото шаг 3
3. Яйца отварим, а потом трем на крупной терке. Дальше добавим к печени с луком, перемешаем. Если слишком крупные куски - измельчите всю смесь в блендере.
Блины с печенью - фото шаг 4
4. Теперь на каждый блин выкладываем часть начинки, сворачиваем его тугим конвертиком.
Блины с печенью - фото шаг 5
5. Готово! Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Блины с печенью:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Блины с печенью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
суп рассольник рецепт с фото

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
гречка в мультиварке рецепт