мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины кислые дрожжевые



Добавил:  
06.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Такие блины очень хорошо сочетаются с кислой начинкой. Процесс приготовления не быстрый, но результат получается, то что надо! Очень рекомендую ознакомится с рецептом и приготовить такие блины!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления блинов кислых дрожжевых. Тесто готовится из теплого молока, смешанного с дрожжами, яйцом, сахаром, солью и растопленным сливочным маслом. После этого, поставьте тесто в теплое место на 3-4 часа. А вот теперь можно выпекать блины. Хорошего вам дня!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Мука — 350 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 20 Грамм
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Молоко — 550 Грамм
  • Дрожжи — 7 Грамм
  • Соль — 7 Грамм

Количество порций: 12

Как приготовить "Блины кислые дрожжевые"

Блины кислые дрожжевые - фото шаг 1
Подогрейте 100 грамм молока и растворите в нем дрожжи.
Блины кислые дрожжевые - фото шаг 2
В оставшемся молоке растворяем соль и сахар. Затем добавляем молоко с дрожжами, перемешиваем.
Блины кислые дрожжевые - фото шаг 3
Добавляем яйцо и просеянную муку. Перемешиваем.
Блины кислые дрожжевые - фото шаг 4
Еще добавьте растопленной сливочное масло, перемешайте.
Блины кислые дрожжевые - фото шаг 5
Должно получится жидкое тесто. Поставьте его в теплое место на 3-4 часа, после чего обжарьте блины на сковороде.
Блины кислые дрожжевые - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины кислые дрожжевые:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
рис в духовке с курицей

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
выпечка с яблоками