мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Блинчики со сладкой начинкой

Блинчики со сладкой начинкой



Добавил:  
13.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек.

Описание приготовления:

Готовим традиционное тесто для блинчиков из яиц, муки, воды и молока. Жарим на раскаленной сковороде на масле. На готовые блинчики выкладываем сладкую начинку и заворачиваем трубочкой или конвертиком.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Варенье или джем — 1 Стакан
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 15

Как приготовить "Блинчики со сладкой начинкой"

Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 1
Вбейте в миску два яйца, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Снова взбейте.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 2
Влейте крутой кипяток, постоянно помешивая. Яйца не свернутся. Теперь вливайте молоко. Температура молока может быть и холодной.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 3
Просейте муку и замесите однородное тесто. Влейте к тесту пару ложек растительного масла, чтоб готовые блины лучше отходили от сковороды.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 4
На сковороде обжарьте блинчики с двух сторон.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 5
На каждый блинчик выкладываем по 1 ст. ложке начинки. Сворачиваем в конвертик.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 6
Подаем к столу.

Оценить рецепт Блинчики со сладкой начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Блинчики со сладкой начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
как готовить минтай

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
супы рецепт с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти