мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Блинчики со сладкой начинкой

Блинчики со сладкой начинкой



Добавил:  
13.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек.

Описание приготовления:

Готовим традиционное тесто для блинчиков из яиц, муки, воды и молока. Жарим на раскаленной сковороде на масле. На готовые блинчики выкладываем сладкую начинку и заворачиваем трубочкой или конвертиком.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Варенье или джем — 1 Стакан
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 15

Как приготовить "Блинчики со сладкой начинкой"

Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 1
Вбейте в миску два яйца, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Снова взбейте.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 2
Влейте крутой кипяток, постоянно помешивая. Яйца не свернутся. Теперь вливайте молоко. Температура молока может быть и холодной.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 3
Просейте муку и замесите однородное тесто. Влейте к тесту пару ложек растительного масла, чтоб готовые блины лучше отходили от сковороды.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 4
На сковороде обжарьте блинчики с двух сторон.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 5
На каждый блинчик выкладываем по 1 ст. ложке начинки. Сворачиваем в конвертик.
Блинчики со сладкой начинкой - фото шаг 6
Подаем к столу.

Оценить рецепт Блинчики со сладкой начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
как готовить минтай

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
супы рецепт с фото