мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Блинчики с яблоками и корицей

Блинчики с яблоками и корицей



Добавил:  
23.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блины отлично сочетаются с любой начинкой - сладкой, мясной, рыбной или сырной. Но если нет времени на сложные варианты, предлагаю на заметку простой рецепт блинчиков с яблоками и корицей.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления блинчиков с яблоками и корицей не занимает большого количества времени и может быть использован в качестве полезного и сытного завтрака для всей семьи. К тому же, блины можно сделать заранее, тогда время приготовления сократится до 10 минут.


Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Молоко — 250-300 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яблоки — 4-5 Штук
  • Корица — 1 Щепотка

Количество порций: 12-16

Как приготовить "Блинчики с яблоками и корицей"

Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 1
1. Сперва нужно сделать тесто. Использовать можно любой проверенный и любимый вариант. Как вариант, рецепт приготовления блинчиков с яблоками и корицей может быть следующим. Яйцо взбить слегка вилкой или венчиком с сахаром и солью. Добавить молоко и всыпать большую часть муки, предварительно ее просеяв. Начать активно взбивать, чтобы не образовались комочки. При необходимости добавить муку, чтобы тесто получилось нужной консистенции.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 2
2. Растительное масло лучше добавить сразу в тесто, однако при желании им можно смазывать сковороду. Обжарить блинчики с двух сторон до слегка золотистого цвета.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 3
3. Пока блины остывают можно заняться начинкой. Яблоко вымыть и очистить от кожицы и сердцевины.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 4
4. Существует несколько вариантов приготовления яблочной начинки. Этот наиболее простой и полезный. Яблоки нужно натереть на средней или мелкой терке.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 5
5. Затем добавить корицы по вкусу. Если яблоки кисловатые, можно присыпать также сахаром или добавить немного меда.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 6
6. Тщательно перемешать и начинка готова. Блинчики с яблоками и корицей в домашних условиях готовить действительно очень просто.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 7
7. Осталось нафаршировать каждый блин начинкой.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 8
8. Аккуратно завернуть края так, чтобы начинка не выпала.
Блинчики с яблоками и корицей - фото шаг 9
9. Точно также поступить со всеми блинами и начинкой. При желании после можно отправить блинчики на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать к столу их можно со сметаной, сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.

Оценить рецепт Блинчики с яблоками и корицей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
картошка с ребрышками в мультиварке

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
торт брауни пошаговый рецепт