мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Блинчики с творогом и клубникой

Блинчики с творогом и клубникой



Добавил:  
24.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом и клубникой стал для меня откровением. Я никогда раньше не готовил так блинчики, но мне очень понравилось. Кстати, десерт подойдет и на праздник.

Описание приготовления:

Чтоб приготовить блинчики с творогом и клубникой в домашних условиях, необходимо сначала приготовить крем, после чего приготовить сами блинчики, а потом сформировать что-то вроде тортика, который потом можно подавать к столу.


Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Яйца — 2 Ст. ложки
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Мука — 1 Стакан
  • Растительное масло — 40 Миллилитров
  • Мороженая клубника — 200 Грамм
  • Творог — 400 Грамм
  • Сахарная пудра — 150 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Блинчики с творогом и клубникой"

Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 1
Сначала готовим крем. Выкладываем творог.
Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 2
Размораживаем клубнику, даем стечь жидкости.
Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 3
Смешиваем в одной миске блендером или вручную творог с клубникой и 100 г сахарной пудры. Смешиваем до однородности и убираем в холодильник.
Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 4
Тем временем печем блинчики. Смешиваем в одной миске яйца, молоко, соду, воду, муку, соль, растительное масло. Перемешиваем до однородности и печем на сковородке. Готовые блинчики кладем слоями, смазывая каждый слой кремом.
Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 5
Добираемся до последнего слоя.
Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 6
Стягиваем наш импровизированный тортик пакетом на полчаса.
Блинчики с творогом и клубникой - фото шаг 7
Потом обсыпаем верхний слой пудрой и подаем к столу.

Оценить рецепт Блинчики с творогом и клубникой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепт творожного печенья

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
королевская ватрушка с творогом рецепт