мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики с ливерной колбасой



Добавил:  
14.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Сегодня будем готовить блинчики с ливерной колбасой. По моему мнению, у этих блинчиков свой неповторимый вкус, который очень понравится тем, кто любит печень и паштеты.

Описание приготовления:

Я очень люблю блинчики с ливерной колбасой. Начинка получается такой нежной, что прямо таки тает во рту. Волшебное чувство, особенно если вкусно приготовлены блинчики. Нужно сказать, что блины сами по себе сытные, но с начинкой из ливерки и яиц, сытность блюда увеличивается, поэтому такими блинами можно накормить большую компанию. Тем более ливерная колбаса не такая дорогая, а потому, делаем вывод, что блинчики с ливерной колбасой - это не только вкусно и сытно, но и практично!

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Мука и тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 1,5 Стакана
  • Мука — 2/3 Стакана
  • Яйца — 5 Штук
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 2 Щепотки
  • Ливерная колбаса — 250 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Блинчики с ливерной колбасой"

Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 1
Два яйца взбиваем с сахаром, затем вливаем молоко, добавляем соль и постепенно всыпаем муку и хорошо замешиваем тесто.
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 2
Печем блины. Много блинов :)
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 3
Три яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 4
Ливерную колбасу нарезаем и обжариваем на сковородке. Должна получиться консистенция как у паштета.
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 5
Смешиваем колбасу и яйца.
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 6
Начинку выкладываем ложкой на центр блина.
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 7
И складываем треугольником.
Блинчики с ливерной колбасой - фото шаг 8
И недолго обжариваем на сковородке с двух сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики с ливерной колбасой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рулеты из кабачков

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт канапе с фото