мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики с копченой колбасой



Добавил:  
20.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блинчики с такой начинкой наверняка понравятся мужчинам :) Великолепная закуска, быстрый завтрак. Да и на работу для перекуса тоже хорошо!

Описание приготовления:

Нагрянули гости, а дома только блинчики, копченая колбаса и сыр? Ничего страшного - я расскажу вам, как сделать блинчики с копченой колбасой. Такой вариант быстрой закуски наверняка понравится вашим домашним, и в школу или на работу они будут брать не бутерброды, а требовать блинчики с такой начинкой. Перед вами простой рецепт блинчиков с копченой колбасой с фото. Колбасу можно нарезать так, как в моем рецепте, а можно нарезать мелкими кубиками, а сыр натереть. Перед подачей разогрейте блинчики в микроволновке или на сковороде, сыр расплавится и блюдо будет еще вкуснее. Готовьте и выбирайте свой вариант этого блюда. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Мука и тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 1,5 Стакана
  • Вода — 1,5 Стакана
  • Мука — 2,5-3 Стакана
  • Яйца — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки (погасить уксусом)
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Колбаса копченая — 150 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Блинчики с копченой колбасой"

Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 1
Насыпаем в миску муку, добавляем соль, сахар, яйцо.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 2
Вливаем молоко, разведенное теплой водой. Перемешиваем венчиков, чтобы не было комочков.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 3
Добавляем соду, гашеную уксусом и растительное масло. Перемешиваем.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 4
Разогреваем сковороду, смазанную маслом и выпекаем блины. Смазываем сковороду только для первого блина.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 5
Нарезаем колбасу и сыр.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 6
В центр блинчика выкладываем кусочек сыра, а на него кусочек колбасы.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 7
Заворачиваем снизу и сбоку. Кладем еще кусочек сыра - он расплавится и запечатает наш блинный конверт с колбасой.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 8
Ну а дальше заворачиваем конверт до конца.
Блинчики с копченой колбасой - фото шаг 9
Ну вот, блинчики с колбасой готовы.

Оценить рецепт Блинчики с копченой колбасой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
выпечка на старой сметане

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
цветная капуста в духовке рецепты