мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Мука и тесто / Блинчики с картошкой и печенью

Блинчики с картошкой и печенью



Добавил:  
05.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы желаете удивить своих домочадцев вкусненьким блюдом, то ароматные блинчики по данному рецепту будут очень уместными и очень вкусными. Подавать блюдо можно с любыми добавками!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить блюдо по данному удивительному рецепту, нет никакой необходимости приобретать экзотические продукты, все вполне земное, естественное, то, что нам приходится употреблять в повседневной жизни. Такими блинчиками вы сможете и накормить своих гостей, и побаловать домашних. А сделать их не составит особого труда. Ведь отварить картошку и приготовить печень может каждый, и это совсем не займет много времени. Такие блинчики с начинкой можно кушать вместе со сметаной или без каких-либо добавок, это уже дело вкуса каждого.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда в тесте
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Печень куриная — 300 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Молоко 2,5% — 700 Миллилитров
  • Яйца куриные — 2 Штуки
  • Сахар песок — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Стакана
  • Разрыхлитель теста — 6 Грамм
  • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
  • Вода — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-6

Как приготовить "Блинчики с картошкой и печенью"

Блинчики с картошкой и печенью - фото шаг 1
1. Немного подогрейте молоко, добавьте в него яйца, сахар и соль, перемешайте все венчиком. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Снова перемешайте и влейте масло подсолнечное.
Блинчики с картошкой и печенью - фото шаг 2
2. Теперь влейте тесто на сковороду и выпекайте блины, обжаривая их с двух сторон.
Блинчики с картошкой и печенью - фото шаг 3
3. Затем возьмите и подготовьте начинку. Картофель вам нужно почистить до готовности, после чего сделайте пюре.
Блинчики с картошкой и печенью - фото шаг 4
4. На следующем этапе возьмите куриную печень, отварите ее в немного посоленной воде и остудите.
Блинчики с картошкой и печенью - фото шаг 5
5. После этого поместите печень в блендер, хорошенечко в нем перемешайте все до однородности массы.
Блинчики с картошкой и печенью - фото шаг 6
6. Выложите печень ложкой на блинчик, закрутите его трубочкой. То же самое проделайте и со всеми остальными блинчиками. Блюдо готово, и его можно подавать к столу. Теперь вы точно знаете, как приготовить блинчики с картошкой и печенью, чтобы было очень вкусно.

Оценить рецепт Блинчики с картошкой и печенью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
салаты из перца болгарского

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
пф из баранины