мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке



Добавил:  
12.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.

Описание приготовления:

Перед вами простая пошаговая инструкция, как приготовить блинчики на сыворотке. Зачастую сыворотка остается после приготовления домашнего творога из молока, также ее без проблем можно приобрести в торговом центре. Готовые блинчики подают к столу со сметаной или джемом. Удачи!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сыворотка — 2,5 Стакана
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1,75 Стакана
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 1,5 Ст. ложки
  • Сметана — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Блинчики на сыворотке"

Блинчики на сыворотке - фото шаг 1
Соединяем в глубокой миске яйца с сахаром.
Блинчики на сыворотке - фото шаг 2
Тщательно взбиваем венчиком, подливаем 1 стакан сыворотки. Взбиваем повторно.
Блинчики на сыворотке - фото шаг 3
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час.
Блинчики на сыворотке - фото шаг 4
Вливаем оставшуюся сыворотку и растительное масло. Перемешиваем.
Блинчики на сыворотке - фото шаг 5
Обжариваем блинчики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Блинчики на сыворотке - фото шаг 6
Подаем к столу со сметанкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на сыворотке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
сдобное печенье

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как испечь имбирное печенье в симс фриплей