мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бисквитные пирожные с кремом




Приготовил:  
16.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите заниматься выпечкой, тогда обязательно советую сделать аппетитные, нежные и почти воздушные пирожные. Сам процесс несложный, а вот результат удивительный! Готовы запоминать рецепт?

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию интересный способ, как приготовить бисквитные пирожные с кремом. Они станут отличным десертом не только на каждый день, но и на праздничный стол. Благодаря пропитке сиропом, они буквально таят во рту. Если пирожные предназначены только для взрослых, то в сироп можно добавить любимый алкоголь. Перед подачей на стол можно украсить каждое пирожное ягодкой или листочком мяты, например.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожное

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200 Грамм
  • Сгущенка — 200 Грамм
  • Вода — 1.5 Стакана
  • Ликер или коньяк — 2-3 Ст. ложек (по желанию)
  • Сахар — 1 Стакан (+ 2 ст.л. в сироп)
  • Мука — 1.5 Стакана (примерно)
  • Яйцо — 5 Штук
  • Ваниль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Бисквитные пирожные с кремом"

Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 1
1. Включите духовку перед началом процесса готовки, чтобы она разогрелась до 200 градусов. Яйца вбейте в глубокую мисочку и взбейте.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 2
2. Добавьте сахар, продолжая взбивать.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 3
3. Муку с солью, ванилином и разрыхлителем просейте. Всыпьте небольшими порциями, аккуратно перемешивая, чтобы тесто было воздушным.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 4
4. Противень застелите пергаментом и смажьте маслом.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 5
5. Вылейте тесто, распределите его ровным слоем и отправьте в духовку.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 6
6. Выпекайте корж до румяности около 15 минут. После остудите хорошо.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 7
7. С помощью выемок или стакана вырежьте небольшие кружочки. Это будут коржи наших пирожных.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 8
8. Обрезки нам тоже пригодятся.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 9
9. Измельчите их в чаше блендера в крошку.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 10
10. В воде растопите сахар и при желании добавьте ликер, коньяк или любой другой алкоголь. Окунайте каждый кружочек в сироп а после аккуратно отожмите лишнюю жидкость.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 11
11. Для приготовления крема взбейте сгущенку со сливочным маслом. Выложите заготовки на тарелку и смажьте их кремом.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 12
12. Аккуратно соедините их так, чтобы крем оказался внутри. Промажьте кремом борка пирожных и обваляйте их в бисквитной крошке со всех сторон.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 13
13. Вот такая красота получается.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 14
14. Верх аккуратно промажьте кремом.
Бисквитные пирожные с кремом - фото шаг 15
15. И украсьте по желанию. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Бисквитные пирожные с кремом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
фаршированный перец рисом и овощами рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
салат из руколы и помидоров черри