мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Бисквит на майонезе

Бисквит на майонезе



Добавил:  
01.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Классический рецепт бисквита — это яйца, мука и сахар. Знаете ли вы, что можно приготовить нежнейший и очень мягкий корж для любых тортов, если добавить к нему майонез и сухой экстракт киселя?

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкусный и нежный бисквит, достаточно просто знать несколько "секретных" ингредиентов, которые можно добавить в тесто. Такой корж будет абсолютно универсальным, поэтому с ним можно готовить торты и пирожные с разными начинками. Узнайте, как приготовить бисквит на майонезе, прямо сейчас.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит
Ингредиенты:
  • Кисель  — 250 Грамм
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 4 Ст. ложки
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Бисквит на майонезе"

Бисквит на майонезе - фото шаг 1
В мисочку с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца, раскрошите руками сухой кисель в брикете так, чтобы не осталось комочков, и добавьте к яйцам. При желании вы можете размять кисель вилочкой.
Бисквит на майонезе - фото шаг 2
При помощи миксера на максимальной мощности взбейте все ингредиенты до появления пышной пены.
Бисквит на майонезе - фото шаг 3
Муку просейте несколько раз через сито, чтобы она насытилась кислородом. Затем соедините ее с содой. Вместо соды можно использовать разрыхлитель. Добавьте сыпучие ингредиенты ко взбитым яйцам и киселю. Еще раз все тщательно взбейте миксером до полной однородности.
Бисквит на майонезе - фото шаг 4
Возьмите форму для запекания с антипригарным покрытием. Лучше, если она будет разводной, тогда бисквит можно будет достать из нее очень легко. Выпекайте бисквит в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов сорок-сорок пять минут. Готовность проверяйте деревянной лучинкой.

Оценить рецепт Бисквит на майонезе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
блюда из свиных ребрышек

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
плов из мидий рецепт с фото